[고량주] 연태구냥 연태고량주(Yantai Guniang) [하인첼's 테이스팅 노트] 노즈 : 파인애플, 시트러스, 꽃향기 팔레트 : 은은한 알콜, 깔끔함 피니쉬 : 부드러운 목넘김, 꽃향기, 짧은 여운 요새 고량주와 맥주를 섞어 마시는 '연맥'이 꽤 괜찮다는 평을 많이 봤었는데, 중식이 매우 먹고 싶었던 날 와이프를 설득해 '연맥'을 마셔봤다. 필요한 재료는 고량주와 맥주. 검색해보니 '연태고량주'와 '칭다오 맥주'를 많이 사용하던데 이번에는 '연태고량주'와 맥주는 '클라우드 생드래프트'를 사와봤다. 연태고량주는 중국 산둥성 옌타이시에서 생산되는 백주로 정식 명칭은 '연태구냥(Yantai Guniang)'. 이마트에서 500ml 18,000원에 구입할 수 있었다. 도수는 34.2도로 고량(수수) 42..